A Ischia il exite de nombreuses entreprises viticoles qui produisent du très bon vin, vendus dans toute l'Italie et exporté également à l'étranger. Un tour des maisons viticoles durant votre séjour à Ischia est sûrement une excellente idée. Dans ces entreprises vous pourrez déguster les vins, visiter les caves et dans le meilleur des cas acheter quelques bouteilles. Voici les principales entreprises à visiter:
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| Visite des caves de Ischia |
Il s'agit de la plus ancienne maison viticole de l'île et se situe à Forio d'Ischia (tout proche de la fraction de Panza). Elle est accessible en autobus jusqu'à un point ensuite vous devrez poursuivre à pieds, alors qu'en taxi vous pourrez arriver facilement jusqu'à destination. Pour une visite complète le musée a créé deux itinéraires pour connaître le territoire dans lequel elle oeuvre, l'établissement et le magnifique Museo Contadino (musée des traditions paysannes) où sont exposés les outils agricoles, les photos et les souvenirs qui représentent la tradition paysanne de l'île au cours des siècles.
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| Visite des caves de Ischia |
Voici les deux itinéraires proposés :
Itinerario Casa D'Ambra: Visite de l'établissement et de la cave de production, du Museo del Contadino avec degustation des vins, accompagnés de fromages et charcuteries locaux.
Itinerario del Vigneto Frassitelli: Inclus la visite guidée du magnifique vignoble qui se trouve dans une position panoramique à 500 mètres au dessus du niveau de la mer. Il est ensuite possible de faire un tour en monorail, à travers tout le vignoble. Sur le belvedere en plus, est servi l'apéritif, suivit ensuite par la dégustation des vini d'Ambra accompagnés par des spécialités de la cuisine d'Ischia. Il est possible de combiner les deux itinéraires. Pour les groupes, le nombre maximum pour chacun des itinéraires est de 20 personnes.
Informations et Réservations
Via Mario D'Ambra, 16 - Forio d'Ischia
Tel. 00 39 081 907246 - Fax 00 39 081 908190
Pour réserver les visites guidées : Tel. 00 39 081 907210
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| Visite des caves de Ischia |
Cette entreprise également se trouve à Forio d'Ischia est ouverte au public d'avril à octobre.
Elle peut se visiter, en dégustant les vins et les petites gourmandises de la cuisine de l'île d'Ischia tels le pain et la tomate, de la charcuterie, des fromages et de nombreuses autres bontés à goûter !
Elle peut se visiter, en dégustant les vins et les petites gourmandises de la cuisine de l'île d'Ischia tels le pain et la tomate, de la charcuterie, des fromages et de nombreuses autres bontés à goûter !
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| Visite des caves de Ischia |
Les dégustations ont lieu en face de la cave, sous une très belle pergola de vignes et sur les tables de pierre volcanique. Nous vous conseillons vivement cette visite!
Informations
Via Prov.le Panza, 267 - Forio
Tel. 00 39 081908206 - 00 39 081907232
Horaire d'Ouverture au public :
du 15/06 au 15/09 de 17,30 en début de soirée
du 01/04 au 14/06 et du 16/09 au 15/11 de 10 à 13 et de16 à 20
Vendredi, samedi et dimanche ouvert également le soir
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