Ischia, quatre jours sur les traces de l'histoire

L'itinéraire que nous vous proposons vous emmènera à la découverte de l'histoire de l'île d'Ischia, à travers des lieux spectaculaires qui se déambulent entre terre et mer. Depuis les colons Grecs aux mouvements de la révolution napolitaine, depuis l'époque des pirates au mariage de Vittoria Colonna avec Ferrante D'avoalos, deux mile ans d'histoire ont laissé de nombreuses traces sur le corps vert de l'île d'Ischia. 

Premier jour

Le tour Ischia entre histoire et mythe commence à Lacco Ameno, parce que c'est d'ici que commence une période très importante pour l'île d'Ischia, et pas seulement. 

Au VIII siècle avant J.C les colons grecs, provenant de l'Eubea, débarquent à Lacco Ameno et y fondèrent Pithecusae, la première colonie grecque d'Occident. 

Pour avoir une idée topographique de Pithecusae rejoignez Lacco Ameno et rendez-vous sur la colline de Monte Vico : ici se trouvait l'acropole grecque avec les demeures patriciennes et ici, sur cette belle colline dans les années 50 surgirent au cours de fouilles archéologiques d'importantes découvertes, parmi lesquelles la célèbre Coupe de Nestor. Ensuite nous vous conseillons de vous rendre à San Montano, la belle baie où aujourd'hui l'on s'y rend pour se baigner, à cette époque il s'agit d'une grande nécropole. 

Ischia, quatre jours sur les traces de l'histoire

La nécropole s'étendait sur au moins 500 mètres de longueur; la largeur est d'environ 150 mètres à l'extrémité vers la mer; la zone intéressée, de forme triangulaire, mesure plus de 50 000 m²; cette nécropole était utilisée durant mile ans, entre le VIII siècle avant J.C et le III siècle après J.C.  

Après avoir vu les lieux de Pitecusae le moment est venu d'aller observer les découvertes archéologiques - pas seulement d'époque grecque - qui sont conservés au musée de Pithecusae dans la Villa Arbusto a Lacco Ameno. 

Pour compléter le cadre "archéologique" de l'île il vous faudra visiter le musée adjacent l'Eglise de Santa Restituta, sur la place du centre historique de Lacco Ameno.

Second jour

Le second jour nous le dédierons à l'histoire médiévale et moderne; le point de départ sera la Castello Aragonese. 

La château a été densément habité du XIII au XVII siècle environ, ainsi il représente un concentré d'histoire de l'île.  

Une fois visité le Castello concentré vous sur Ischia Ponte, riche d'anciens palais. 

A ne pas louper : Palazzo Malcovati !

Ischia, quatre jours sur les traces de l'histoire

Palazzo Lanfreschi des Marchesi di Bellarena, Palazzo Lauro, Palazzo dell’Orologio.

Éloignez vous d'Ischia ponte et diriger vous sur la voisine colline de Cartaromana, que vous pourrez rejoindre à pied à travers via Soronzo, ou bien - en été - en taxi boat pour visiter la Torre di Guevara de la fin du 15 ème siècle. La tour été surtout célèbre pour son magnifique jardin. 

Troisième jour

Le troisième jour nous nous déplacerons à Forio, terre de terribles intrusions de pirates, ainsi furent construites de nombreuses tours d'observation.  

N'oubliez pas de visiter le Torrione, construit en 1480 elle est la première fortification la plus importante présente sur le territoire de la commune de Forio. 

Une promenade dans le centre historique de Forio vous offrira l'opportunité d'admirer de précieux exemple d'architecture comme le Palazzo Biondi. 

Ischia, quatre jours sur les traces de l'histoire

Et - dans une petite rue latérale qui mène au Port de Forio : Palazzo Covatta. 

A Forio, la visite se conclura avec la Chiesa del Soccorso, très bel exemple d'architecture religieuse, qui domine la mer et l'habitat de Forio.  

Quatrème jour

Le quatrième jour, nous le dédirons au centre historique de Ischia. En partant de l'Eglise de San Pietro, nous commencerons un voyage dans le 18ème siècle. 

Puis, nous nous dirigerons vers le port nous visiterons Palazzo Reale.  

Ce palais date du 18ème siècle, il appartenait à l'origine à la famille Buonocore; mais le roi de Naples le voulu pour lui.

Ischia, quatre jours sur les traces de l'histoire

Depuis les jardins de la Reggia, l'on peut admirer le port de Ischia : un ancien lac vulcain qui fût transformé en port en 1854. 

La fête de Sant'Alessandro à Ischia

Une intéressante occasion de connaître l'histoire de l'île d'Ischia, combiné à cela le plaisir d'observer les lieux et les traditions, est offerte par la festivité de S. Alessandro, qui se célèbre le 26 août. 

 La fête de Sant'Alessandro à Ischia

En cette occasion se déroule la défilé en costume, avec environ 200 figurants, qui interprètent les plus célèbres personnages et les différentes dynasties qui se sont succédées au pouvoir, au cours des années sur l'île d'Ischia. Le défilé part du Castello Aragonese et parcours les rues principales de Ischia. 

 La fête de Sant'Alessandro à Ischia

Comme dans l'histoire, ce sont les Grecs à ouvrir le cortège, suivis par la Cours de la renaissance avec les figures de Vittoria Colonna et Ferrante d'Avalos; il y a ensuite la représentation de la période des bourbons, dont Charles III et Ferdinand IV sont les acteurs principaux, alors que Gioacchino Murat et Ferdinand II sont les derniers personnages représentés. 

 La fête de Sant'Alessandro à Ischia

La phase successive du Cortège se centre sur la représentation des traditionnelles activités de l'île d'Ischia dans le passé, rurales et maritimes, avec des figurants en habits de l'époque. La fase successiva del Corteo si incentra sulla rappresentazione delle tradizionali attività: les paysants dévoués à la production du vin, les marins et les pécheurs, paniers remplis de produits de la mer de Ischia, les femmes avec les vins les plus prisés et les enfants avec les plus belles prémisses de la terre de Ischia. 

Deux itinéraires pour courir et rester en forme sur l'île d'Ischia

Le runner en vacance a toujours un problème : où courir. Leur femme ou compagne le sait bien, à moins de ne partager la même passion et ainsi le même problème. 

A Ischia, vous pouvez être tranquilles, puisque la plus grande des îles flegree est une aubaine pour les runners, si bien qu'au cours des dernières années elle a accueilli différentes courses à pieds. La dernière en date, l'“Ischia Sunset Triathlon“, une spectaculaire course de triathlon sprint (750 mètres de natation, 20 km de vélo et 5 km de course) qui entre en scène depuis quelques années au mois de juin sur les routes de la commune de Forio, sur le versant occidental de l'île. 

C'est exactement à Forio que se trouve le premier itinéraire (cf plan ci-dessous, parcours bleu) de grand intérêt pour les amants de la course. Depuis la baie de Citara, à l'entrée des célèbres Jardins Poseidon, jusqu'à la plage de San Francesco, soit presque 5 km de montée et descente interrompus par une long trajet de plat. Tout le long de bord de mer de Forio où, dans les premières heures du matin ou en fin d'après-midi, il est possible de s’entraîner en suivant les sensations de son corps. Le scénario est magnifique surtout en début de soirée grâce aux couleurs généreuses des couchés de soleil de ce côté de l'île.   

Itinéraires pour courir et rester en forme sur l'île d'Ischia

Une très bonne alternative est la route du littoral (parcours vert) qui relie les communes de Lacco Ameno e Casamicciola Terme. Un parcours moins difficile que le premier, à moins que vous ne vouliez poursuivre vers la commune de Ischia en affrontant la difficile montée de la colline du Castiglione, Environ 3 kilomètres à parcourir sur un grand trottoir protégé du trafic automobile qui, selon les moments de la journée, est intense sur cette route qui est une des artères principales de l'île d'Ischia. 

Itinéraires pour courir et rester en forme sur l'île d'Ischia

Si vous voulez vous isoler, il existe les pinèdes dans la commune de Ischia. La plus célèbre est la “Pineta degli Atleti“, dont l'entrée se trouve Via Michele Mazzella, on y trouve un circuit interne (parcours rouge), excepté un petit trajet sur la route, environ 1 km. Répéter ce parcours 10 fois correspond à la classique distance des 10 000 mètres soit l'entrainement type du runner en vacance. 

La fête de San Rocco Barano d'Ischia

à Barano en août fête du Saint Patron 

Samedi 16 août 2014 

Le 16 août aura lieu à Barano la Fête de San Rocco, le Saint Patron de la commune. 

La fête de San Rocco Barano d'Ischia

La fête comprend des messes et des rendez-vous religieux mais également des concerts et des stands sur la place. 

Le plat de Sant'Anna: parmigiana d'aubergines

Eté, plein été. C'est la fin du mois de juillet, la fête de Sant'Anna. Si nous avions une machine à remonter le temps d'une centaine d'année, nous pourrions voir sur le petit pont de Ischia Ponte un groupe de femmes qui montent dans des barques de bois les bras chargés de fleurs et de fruits en direction de l'Eglise de Sainte Anne sur la côte de Cartaromana. Il s'agit des femmes de l'île d'Ischia dévouées à la mère de Marie, qui chaque année le 26 juillet, honorent la Sainte protectrice des femmes enceintes et des mères avec une messe à laquelle suit une excellent repas. Et en effet dans les paniers qu'elles embarquent avec elles sur les barques il y a des bouteilles de bon vin, des pastèques, du pain et le plat fort de la fête : la parmigiana d'aubergines. 

Le plat de Sant'Anna: parmigiana d'aubergine

Plat absolut, la parmigiana d'aubergines, grâce à sa généreuse consistance ; excellent plat à consommer en été, lorsqu'il est temps des douces aubergines, légume cultivé dans les fertiles campagnes de Ischia qui se démarque grâce à sa peau noire et brillante, il absorbe les rayons de soleil et les transforme en une pulpe tendre et douce. 

L'aubergine est la protagoniste de la cuisine ischitane de dizaines de recettes, au moins depuis mille ans, depuis qu'elle arriva en Italie depuis l'Afrique du Nord et de la Mésopotamie. 

Nous trouvons l'aubergine comme accompagnement de plats de viande : aubergines frittes, aubergines avec tomates et ail, nous la trouvons également comme assaisonnement des pâtes avec des tomates, du basilique et de la mozzarella, sur la pizza, la fameuse "ortolana" ou avec d'autres légumes, la "cianfotta".  

Le plat de Sant'Anna: parmigiana d'aubergine

En conclusion, un légume à cuisiner de mille manières, bien que selon les habitants de Ischia, la meilleure façon de cuisiner l'aubergine - omulignana (en dialect de l'île - melanzana en Italien correct) est de la transformer en parmigiana. 

Sur l'origine de la recette de la parmigiana nous devons encore une fois regarder dans le Moyen âge lorsque des cuisines européennes furent cuits de nombreux types de gâteaux, avec   croûte de pâte, farcis d'aliments divers et variés : poisson, viande et légumes, qui cependant était considéré comme aliment des pauvres.

Le plat de Sant'Anna: parmigiana d'aubergine

Et ainsi sur les tables des paysans - et non celles des rois ! - la parmigiana fit son apparition, autour du XVème siècle, lorsque les agriculteurs de l'Italie du Sud apprennent à cultiver - et à aimer - cette plante, gourmande des rayons du soleil, dotée de belles fleurs violettes et blanches, elles se transforment en fruit noir, une des délices incontestée de la table méditerranéenne.     

En venant en vacance à Ischia et en entreprenant un itinéraire obligé du goût à la table du soleil, une belle part de parmigiana d'aubergines ne doit pas manquer dans la taxonomie des saveurs de l'île d'Ischia, au mieux le jour qui la consacre plat de Sant'Anna, le 26 juillet, sur un bateau au port alors que vous assistez au défilé des barques allégoriques ou dans l'un des délicieux restaurants de Ischia Ponte, dans l'attente des feux d'artifices qui illuminent cette nuit magique. 

Promenade du 15 août à Ischia

Promenade du 15 août à Ischia - Serrara Fontana

Samedi 15 août 2015

Promenade du 15 août à Ischia

Chaque année au 15 août sur l'île d'Ischia est réalisée une excursion écologique dans le bois des Frassitielli et de la Falanga; le regroupement à lieu à 07:30, la promenade conduit dans un des lieux les plus fascinants dans l'île verte à la découverte des maisons en pierre, les fosses de la neige, les anciennes meules et les beautés naturelles du bois. Il s'agit d'un événement organisé par la commune de Serrara Fontana.  

La Sfogliatella Spécialité Méditerranéenne

Aujourd'hui nous vous parlons d'une pâtisserie que vous trouverez sûrement dans les bars de Ischia, la Sfogliatella. Cette pâtisserie accompagne généralement le café au petit déjeuner. 

La Sfogliatella est une pâtisserie qui remonte à de très nombreuses années, elle fût inventée, comme de nombreuses gourmandises de la cusine méditerranéeenne, dans un couvent. 

Sfogliatelle Frolle et Riccie

L'histoire narre, qu'en 1700 “Santa Rosa” à Amalfi à Conca dei Marini, Mère Clotilde armée de "sainte patience" nécessaire à une grande cuisinière elle se retroussa les manches et après avoir travaillé une fine pâte feuilletée elle commença à l'étendre en bandes aussi fines que longues - plusieurs mètres - et avec ses fragiles nœuds de pâte, la sœur pâtissière donna vie à l'une des pâtisseries plus célèbre dans la culture napolitaine : la Sfogliatella. Pâtisserie remplie de semoule, ricotta, œuf, sucre, fruits confits, rapidement depuis la côte, la sfogliatella - qui initialement s'appelait Santarosa - atteignit Naples où elle fût adoptée par le pâtissier Pintauro, qui en apportant quelque variation à la recette donna vie à une pâtisserie qui se diffusa dans tout le règne de Naples. Il existe deux types de Sfogliatella, la Riccia ou la Frolla.  

Sfogliatella Frolla

La riccia est sûrement la plus capricieuse, avec son revêtement croquant, ce coquillage de pâte feuilletée et son cœur exquis. 

Alors que la frolla est moins croustillante et plus sincère sa pâte est douce.

Sfogliatella Riccia

La frolla se déguste en deux bouchées, la riccia demande plus de temps. Un dilemme entre riccia et frolla. En venant passer les vacances à Ischia vous aurez bien l'occasion d'en savourer ! 

Le pasticcerie ed i bar di Ischia sono tutti quotidianamente dotati di un bell'esercito di frolle e ricce per rispondere all'enorme richiesta di questo dolce. Anche perchè non tutti riescono ad aspettare la domenica per incontrare una sfogliatella bollente al punto giusto!

Fête de Sant'Anna à Ischia

Des mondes en papier maché flottant aux couleurs édulclorés défilent lentement, au pas de dance dans la mer qui reflète la lune, les étoiles et les milles et unes lumières de fête. De nombreuses personnes sont réunis dans cette baie de Cartaromana à bouche ouverte en face de l'art éphimère des barques de Sant'Anna. Il s'agit d'un magnifique défilé sur l'eau qui a lieu à Ischia, toutes les années, le 26 juillet au soir. 

Le Castello Aragonese en trame de fond, le bourg de Ischia Ponte, une scène immense pour les reines de cette soirée les barques décorées, chacune d'une commune différente, qui cherchent à s'arracher le premier prix, le palio de Sant'Anna et le long applaudissement de la foule.   

Fête de Sant'Anna à Ischia

Une fête dont les origines remontent à une dévotion populaire pour Sainte Anne, la protectrice des accouchements. 

Par le passé, la tradition voulait que le 26 juillet l'on se dirige en barque depuis Ischia Ponte en pèlerinage vers l'église dédiée à la mère de Marie, se trouvant à Cartaromana. 

Les femmes enceintes priaient pour que tout aille pour le mieux, les femmes qui n'avaient pas d'enfant demandaient alors la fertilité. 

Fête de Sant'Anna à Ischia

Un culte donc extrèment intime, qui dans le temps a progressivement perdu ces dimensions plus spirituelles en se transformant en une fête.  

Et quelle fête !

Fête de Sant'Anna à Ischia

Le bourg de Ischia Ponte scintille et les personnes viennent depuis la mer, en barque et depuis la terre, pour faire partie de la magie d'une nuit de rêve. 

Le défilé des barques allégoriques ouvre les danses, mais ensuite le spectacle continue avec l'incendie du Castello Aragonese, qui laisse vraiment sans voix. 

Fête de Sant'Anna à Ischia

Les feux d'artifices clôturent la fête, il s'agit de feux spectaculaires qui illuminent la baie et brodent dans le ciel des fleurs, des arabesques et des étoiles.

Saison Musicale estive au Théâtre Grec des Jardins La Mortella

Cette manifestation offre à de nombreuses orquestres formées par de jeunes musiciens italiens et étrangers dans un lieu de grand charme et d'attrait, tel que les Jardins La Mortella où a vécu le grand musicien William Walton.

Les Jardins sont la source d'inspiration et d'intenses émotions artistiques pour les musiciens pour qui la manifestation offre également l'occasion d'entrer en contact avec le monde méditerrannéen, l'environnement et l'histoire de l'Île, l'immense patrimoine archéologique et culturel de la Campanie.

Saison Musicale estive au Théâtre Grec des Jardins La Mortella

Enfin le Festival joue également un rôle dans la promotion de l'île d'Ischia et de son offre touristique, attirant un public instruit, qualifié, hautement spécialisé, pour le bénéfice du développement du tourisme respectueux et durable .

La saison de musique symphonique au Théâtre Grec, comme pour la musique de chambre, est 

Anche la stagione di musica sinfonica al Teatro Greco, come quella di musica da camera, est réalisée en collaboration avec les écoles de musique et des institutions nationales et internationales.

Saison Musicale estive au Théâtre Grec des Jardins La Mortella

Les concerts de l' Orchestre Juvenile auront lieu en plein air dans le magnifique Théâtre Grec jusqu'au 30 Juillet, tous les jeudis à 21h00.

Consultez le programme ici.

Réservez ici.

Ischia Global Fest Film & Music

Du 12 juillet au 20 juillet aura lieu à Ischia l'édition 2014 de l'"Ischia Global Film & Music Fest" promu par l'Académie Internationale d'Art à Ischia et E.P.T de Naples.

Ischia Global Fest Film & Music

L'Ischia Global Fest 2014 sera la vitrine internationale des films italiens ainsi que des documentaires, des courts métrages et vidéo clip. Il s'agira d'une grande opportunité pour en savoir plus sur la nouvelle génération d'artistes engagés dans l'industrie du spectacle. 

Ischia Global Fest Film & Music

L’événement est parrainé par le Ministère de la Culture italien, le Ministère des Affaires Etrangères italien et par la Région Campanie d'Italie.
L'evento è patrocinato dal Ministero italiano della Cultura, Ministero Italiano degli Affari Esteri e dalla Regione Campania di Italia.