30/12/2013

Nouvel an à Ischia

A Ischia, le nouvel an a gardé sa fascination d'une fête très ancienne à la saveur des traditions populaires avec une touche de débauche dionysiaque entre danses, nourriture et vin à volonté. La table ischitane de la Saint Sylvestre offre un véritable festin, bien manger et à volonté est fondamental et signe de bon augure. Une fête qui prend racines dans la nuit des temps. 

Déjà les Romains célébraient l'année nouvelle. Leur calendrier était pourtant continuellement changé par les différents empereurs; ainsi ils choisirent de le synchroniser avec le soleil. 

Nouvel an à Ischia
Ce fût Jules César, en 46 avant JC, qui créa ce qui est encore connût aujourd'hui comme le calendrier Julien, qui stabilisait que le nouvel an commençait le premier janvier. 

Le premier janvier, les Romains avaient l'habitude d'inviter à déjeuner leurs amis et s'échangeaient comme don un vase blanc avec du miel, des dattes et des figues, le tout accompagné de branches de lauriers, en guise de porte bonheur pour l'année nouvelle. 

Nouvel an à Ischia
Ischia conserve toujours son ancrage avec la culture marittime et paysanne

Ischia célèbre la Saint Sylvestre avec des aliments sains, le menu est très vaste : cela va des plats de poisson frais, parfois pêchés personnellement par les habitants de l'île la nuit du 30 au 31 décembre, des fruits de mer, des tartes et gâteaux à volonté.

Cependant, que vous dîniez à base de poisson ou de viande, les lentilles ne doivent jamais manquer sur la table ischitane pour des raisons superstitieuses, les lentilles assurent argent et bonheur. 

Nouvel an à Ischia
Si vous choisissez de passer vos vacances de fin d'année à Ischia, le nouvel an ischitan vous surprendra non seulement grâce à son éventail de nourritures savoureux mais également grâce à ses nombreuses fêtes sur les places et les réveillons "all night long".  

Mais lorsque retentissent les douze coups de minuits, mettez-vous à la fenêtre : un des spectacles des plus grandioses, des feux d'artifice que vous n'avez jamais vu vous laisserons bouche ouverte et vous enseigneront comment les habitants du sud chassent les mauvais esprits et préparent la route à la nouvelle année qui naît. 

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